Sıvı Yağlı Kuru Üzümlü Kurabiye Nasıl Yapılır?Sıvı yağ kullanılarak yapılan kuru üzümlü kurabiyeler, hem lezzetli hem de yapımı oldukça kolay bir atıştırmalıktır. Bu makalede, sıvı yağlı kuru üzümlü kurabiyenin tarifini, malzemelerini ve yapım aşamalarını detaylı bir şekilde ele alacağız. MalzemelerSıvı yağlı kuru üzümlü kurabiye yapmak için gereken malzemeler aşağıda listelenmiştir:
Kurabiyenin YapılışıKuru üzümlü kurabiyenin yapımı adım adım aşağıda açıklanmıştır: 1. Adım: Malzemelerin HazırlanmasıÖncelikle, tüm malzemelerinizi hazırlayın ve ölçülerini doğru bir şekilde ayarlayın. Kuru üzümleri yıkayıp süzün ve isterseniz biraz unla karıştırarak yapışmalarını önleyin. 2. Adım: Karışımın HazırlanmasıBir karıştırma kabına sıvı yağı ve toz şekeri ekleyin. Mikserle karıştırarak iyice karışmalarını sağlayın. Ardından, vanilin ve kabartma tozunu ekleyin. 3. Adım: Unun EklenmesiHazırladığınız sıvı karışıma yavaş yavaş unu ekleyin. Hamur kıvamına gelene kadar karıştırmaya devam edin. 4. Adım: Kuru Üzümlerin ve Cevizlerin EklenmesiSon olarak, kuru üzümleri ve isteğe bağlı cevizleri hamura ekleyin. Tüm malzemelerin iyice karıştığından emin olun. 5. Adım: Kurabiyelerin ŞekillendirilmesiHamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp avuç içinde yuvarlayarak şekil verin. Şekillendirdiğiniz kurabiyeleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı olarak dizin. 6. Adım: Pişirme İşlemiÖnceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 20-25 dakika kadar pişirin. Kurabiyelerin altı altın rengi alana kadar pişirmeye devam edin. 7. Adım: Soğutma ve ServisKurabiyeler fırından çıktıktan sonra bir süre tepside soğumaya bırakın. Ardından, soğuduktan sonra servis tabağına alarak ikram edebilirsiniz. Ekstra Bilgiler |