Sıvıyağlı elmalı tart nasıl yapılır? hangi malzemeler lazım?

Sıvıyağlı elmalı tart, hafif ve lezzetli yapısıyla tatlı severlerin gözdesidir. Bu yazıda, elmalı tartın yapımında kullanılacak malzemeleri ve adım adım hazırlanışını bulabilirsiniz. Pratik tarif sayesinde, evde kolayca bu lezzeti hazırlayabilirsiniz.

23 Kasım 2024

Sıvıyağlı Elmalı Tart Nasıl Yapılır? Hangi Malzemeler Lazım?


Sıvıyağlı elmalı tart, hafif dokusu ve lezzetiyle pek çok kişinin beğenisini kazanan bir tatlıdır. Bu makalede, sıvı yağ kullanarak elmalı tart yapımının adımlarını, gerekli malzemeleri ve püf noktalarını detaylı bir şekilde ele alacağız.

Gerekli Malzemeler


Sıvı yağlı elmalı tart yapmak için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç duyulmaktadır:
  • 2 adet büyük boy elma
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı sıvı yağ (tercihen ayçiçek yağı)
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 3 adet yumurta
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 3 su bardağı un
  • Tarçın (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşaması


Tartın yapımına başlamadan önce, gerekli malzemeleri hazırlamak önemlidir. İşte adım adım hazırlık aşaması:

1. Elmaları Hazırlama: - Elmaları soyun ve çekirdeklerini çıkarın. - Ardından, elmaları ince dilimler halinde kesin. - İsteğe bağlı olarak, dilimlenmiş elmaları bir miktar tarçın ile harmanlayabilirsiniz.

2. Hamuru Hazırlama: - Geniş bir karıştırma kabında yumurtaları ve toz şekeri çırpın. - Karışıma sıvı yağ ve yoğurdu ekleyin, karıştırmaya devam edin. - Kabartma tozu ve vanilini ilave edin. - Yavaş yavaş unu ekleyerek pürüzsüz bir hamur elde edin.

3. Tartın Oluşturulması: - Hazırlanan hamuru yağlanmış tart kalıbına dökün. - Üzerine dilimlenmiş elma parçalarını eşit bir şekilde yerleştirin. - İsteğe bağlı olarak, tartın üzerine biraz daha tarçın serpebilirsiniz.

Pişirme Aşaması

Tartın pişirilmesi, lezzetini belirleyen önemli bir aşamadır. İşte pişirme süreci:

- Önceden ısıtılmış 180°C fırında, tartı yaklaşık 30-35 dakika pişirin.- Tartın üzeri altın rengini aldığında pişmiş demektir.- Pişen tartı fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.

Servis Önerileri

Sıvı yağlı elmalı tartınızı servis ederken aşağıdaki önerilere göz atabilirsiniz:
  • Tartı dilimleyerek sıcak ya da soğuk servis edebilirsiniz.
  • Üzerine pudra şekeri serpebilir veya dondurma ile birlikte sunabilirsiniz.
  • Yanında çay veya kahve ile ikram etmek, lezzeti artıracaktır.

Sonuç

Sıvı yağlı elmalı tart, hem pratik hem de lezzetli bir tatlı seçeneğidir. Yukarıda belirtilen adımları takip ederek, evde kolaylıkla hazırlayabilirsiniz. Bu tarif, özellikle çay saatleri veya özel günlerde misafirlerinizi ağırlarken harika bir seçenek olacaktır. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Yazganalp 18 Kasım 2024 Pazartesi

Sıvı yağlı elmalı tart yapma sürecinde en çok hangi adımda zorlandınız? Elmaların dilimlenmesi veya hamurun hazırlanması mı daha zorlu geldi? Ayrıca, hamurun pürüzsüz olmasını sağlamak için un eklerken dikkat etmeniz gereken bir noktayı paylaşabilir misiniz? Bu tarifin püf noktalarını denemek için sabırsızlanıyorum!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Yazganalp,

Elmaları Dilimlemek
Sıvı yağlı elmalı tart yaparken ben genellikle elmaları dilimlemek konusunda zorlanıyorum. Özellikle elmaların eşit kalınlıkta dilimlenmesi, tartın pişme sürecinde dengeli bir tat ve doku elde etmek açısından önemli. Eğer dilimler çok kalın olursa, iç kısım yumuşak kalırken dış kısmı fazla pişebilir.

Hamurun Hazırlanması
Hamurun pürüzsüz olmasını sağlamak için un eklerken dikkat edilmesi gereken en önemli noktalardan biri, unu yavaşça ekleyip karıştırmaktır. Unu bir anda eklemek, hamurun topaklanmasına neden olabilir. Bu yüzden, un eklerken bir yandan karıştırmak ve hamurun kıvamını kontrol etmek, pürüzsüz bir doku elde etmek için kritik.

Tarifin püf noktalarını denemek için sabırsızlandığını anlıyorum. Umarım denemelerin sonucu harika olur!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Sıvılarda Yoğunluk Nedir?
Sıvılarda Yoğunluk Nedir?
Prostat Sıvısı Belirtileri ve Tedavisi
Prostat Sıvısı Belirtileri ve Tedavisi
Belden Sıvı Alınmasının Nedenleri?
Belden Sıvı Alınmasının Nedenleri?
Beyinde Sıvı Belirtileri ve Tedavisi
Beyinde Sıvı Belirtileri ve Tedavisi
Beyin Omurilik Sıvısı Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?
Beyin Omurilik Sıvısı Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?
Güncel
En bilinen Sıvı Yakıtlar Şunlardır
En bilinen Sıvı Yakıtlar Şunlardır
Güncel
Dizde Sıvı Kaybı Belirtileri ve Tedavisi
Dizde Sıvı Kaybı Belirtileri ve Tedavisi