Nostaljik sıvı yağlı kurabiyenin tarifi nedir?
Çay saatlerinin en sevilen eşlikçilerinden biri olan sıvı yağlı kurabiyeler, hem pratik hem de leziz bir atıştırmalık sunuyor. Bu tarif, yumuşacık dokusu ve hafif tadıyla geleneksel lezzetleri evde kolayca hazırlamak isteyenler için rehber niteliğinde.
Nostaljik Sıvı Yağlı Kurabiye Tarifi
Bu tarif, çocukluğumuzun o unutulmaz lezzetini evde kolayca yapmanızı sağlayacak. Yumuşacık dokusu ve hafif tadıyla çay saatlerinizin vazgeçilmezi olacak!
Malzemeler:
- 1 su bardağı sıvı yağ (ayçiçek veya mısır özü)
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 adet yumurta
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- Aldığı kadar un (yaklaşık 3-3,5 su bardağı)
- Üzeri için: 1 yemek kaşığı pudra şekeri veya tarçın
Yapılışı:
- Derin bir karıştırma kabına sıvı yağ ve pudra şekerini alarak iyice karıştırın
- Üzerine yumurtayı ekleyip çırpmaya devam edin
- Vanilya ve kabartma tozunu ilave edin
- Yavaş yavaş un ekleyerek ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edin
- Hamuru ceviz büyüklüğünde parçalara ayırın
- Yağlanmış fırın tepsisine aralıklı olarak yerleştirin
- Önceden ısıtılmış 180°C fırında 15-20 dakika pişirin
- Fırından çıkan kurabiyeleri soğumaya bırakın
- Soğuduktan sonra üzerlerine pudra şekeri serpin
Püf Noktaları:
- Hamurunuz çok yumuşak olursa biraz daha un ekleyebilirsiniz
- Kurabiyelerin üzeri hafif pembeleşince fırından alın
- Soğuduktan sonra ağzı kapalı bir kapta muhafaza edin
- İsteğe bağlı olarak içine rendelenmiş limon kabuğu ekleyebilirsiniz
Afiyet olsun! Bu tarifle çocukluğunuzun o sade ve lezzetli kurabiyelerini yeniden hatırlayacaksınız. |
.webp "Beyin Omurilik Sıvısı Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?")
.webp "Omurilik Sıvısı Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?")
