Sıvı Kremalı Kek Tarifleri Nelerdir?
Sıvı kremalı kek tarifleri, keklerin daha nemli ve lezzetli olmasını sağlamak için sıvı krema kullanılarak yapılan çeşitli tarifleri ifade eder. Sıvı kremanın kullanımı, keklerin dokusunu ve tadını zenginleştirirken, aynı zamanda hazırlık sürecini de kolaylaştırır. Bu makalede, farklı sıvı kremalı kek tariflerine ve yapım aşamalarına dair detaylı bilgiler sunulacaktır.
1. Sıvı Kremalı Çikolatalı Kek
Sıvı kremalı çikolatalı kek, çikolata severler için mükemmel bir seçenektir. İşte bu kekin malzemeleri ve yapım aşamaları: - Malzemeler:
- 200 gram bitter çikolata
- 150 ml sıvı krema
- 3 adet yumurta
- 150 gram toz şeker
- 200 gram un
- 1 paket kabartma tozu
- Yapım Aşaması:
- Öncelikle, fırını 180 dereceye ısıtın.
- Çikolata ve sıvı kremayı bir kapta benmari usulü eritin.
- Ayrı bir kapta yumurtaları ve toz şekeri çırpın.
- Çırpılmış yumurta karışımına erimiş çikolata ve kremayı ekleyin.
- Un ve kabartma tozunu da ekledikten sonra karıştırın.
- Hamuru yağlanmış kek kalıbına dökün ve önceden ısıtılmış fırında 30-35 dakika pişirin.
2. Sıvı Kremalı Vanilyalı Kek
Sıvı kremalı vanilyalı kek, sade ve hafif bir tat arayanlar için idealdir. İşte tarifin detayları: - Malzemeler:
- 250 ml sıvı krema
- 3 adet yumurta
- 200 gram toz şeker
- 300 gram un
- 1 paket vanilin
- 1 paket kabartma tozu
- Yapım Aşaması:
- Fırını 180 dereceye ısıtın.
- Yumurta ve şekeri bir kapta çırpın.
- Sıvı kremayı ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
- Un, vanilin ve kabartma tozunu eleyerek karışıma ekleyin.
- Homojen bir karışım elde ettikten sonra hamuru yağlı kek kalıbına dökün.
- Önceden ısıtılmış fırında 35-40 dakika pişirin.
3. Sıvı Kremalı Havuçlu Kek
Havuçlu kek, hem sağlıklı hem de lezzetli bir alternatiftir. İşte sıvı kremalı havuçlu kek tarifi: - Malzemeler:
- 250 ml sıvı krema
- 2 adet büyük havuç (rendelenmiş)
- 3 adet yumurta
- 200 gram toz şeker
- 250 gram un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- Yapım Aşaması:
- Fırını 180 dereceye ısıtın.
- Yumurta ve şekeri çırpın.
- Sıvı kremayı ekleyin ve karıştırın.
- Rendelenmiş havuçları ve tarçını ekleyin.
- Un ve kabartma tozunu eleyerek karışıma ekleyin.
- Hamuru yağlı kek kalıbına dökün ve önceden ısıtılmış fırında 40-45 dakika pişirin.
Sonuç
Sıvı kremalı kek tarifleri, lezzetli ve nemli kekler yapmanın harika bir yoludur. Yukarıda belirtilen tarifler, evde kolayca uygulayabileceğiniz çeşitli seçenekler sunmaktadır. Sıvı kremanın kullanımı, keklerin dokusunu zenginleştirirken, farklı malzemeler ile kombinleyerek kişisel damak zevkinize uygun tatlar yaratmanıza olanak tanır. Deneyerek farklı kombinasyonlar bulabilir ve misafirlerinize ya da ailenize unutulmaz lezzetler sunabilirsiniz. |
Sıvı kremalı kek tarifleri gerçekten harika görünüyor! Özellikle çikolatalı kekin tarifine baktım, bitter çikolata ile sulu kremanın birleşimi kesinlikle muhteşem bir lezzet yaratacak. Fırını 180 dereceye ısıtmak ve benmari usulü erime süreci oldukça pratik görünüyor. Vanilyalı kek tarifinde ise sade ve hafif bir tat tercih ediyorsanız, bu tarif tam size göre. Sıvı kremanın eklenmesiyle kekin dokusunun nasıl zenginleştiğini merak ediyorum. Havuçlu kek ise sağlıklı bir alternatif arayanlar için harika bir seçenek. Tarçın ekleyerek ona farklı bir aroma katmak da çok iyi bir fikir. Bu tariflerden hangisini denememi önerirsiniz? Ya da belki hepsini birden denemek en iyisi olur?
Cevap yaz