Sıvı yağlı üzümlü cevizli kurabiye nasıl yapılır?

Sıvı yağlı üzümlü cevizli kurabiye tarifi, pratik ve lezzetli bir atıştırmalık arayanlar için ideal bir seçenektir. İçerisindeki malzemelerle besleyici bir tat sunan bu kurabiyenin yapılışı oldukça kolaydır. Adım adım rehberle keyifli bir tatlı deneyimi yaşayabilirsiniz.

06 Kasım 2024

Sıvı Yağlı Üzümlü Cevizli Kurabiye Nasıl Yapılır?


Sıvı yağlı üzümlü cevizli kurabiye, hem lezzeti hem de besleyici özellikleri ile dikkat çeken bir tatlı çeşididir. Bu kurabiye, pratik bir tarif olması sayesinde hem acil misafirler için hem de çay saatleri için ideal bir tercihtir. Aşağıda, bu lezzetli kurabiyenin yapılışı ile ilgili detaylı bir rehber sunulmaktadır.

Malzemeler


Kurabiye yapmak için gereken malzemeler şunlardır:
  • 2 su bardağı un
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı kuru üzüm
  • 1 su bardağı ceviz içi (iri kıyılmış)
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • Yarım çay kaşığı tuz
  • İsteğe bağlı olarak tarçın (1 çay kaşığı)

Hazırlık Aşaması


Kurabiyenin hazırlanışı oldukça basittir ve aşağıdaki adımları takip ederek lezzetli bir sonuç elde edebilirsiniz:

1. Adım: Malzemelerin Hazırlanması

Öncelikle, kullanacağınız tüm malzemeleri bir araya getirin. Üzümleri yıkayıp süzün ve cevizleri iri parçalar halinde kıyın.

2. Adım: Hamurun Hazırlanması

Bir karıştırma kabında sıvı yağı ve toz şekeri iyice çırpın. Ardından, yumurtaları ekleyerek çırpmaya devam edin. Kuru malzemeleri (un, kabartma tozu, vanilin, tuz ve isteğe bağlı olarak tarçın) ayrı bir kapta karıştırın ve sıvı karışıma ekleyin. Tüm malzemeleri homojen bir kıvam alana kadar yoğurun.

3. Adım: Üzüm ve Cevizlerin Eklenmesi

Son olarak, yıkanmış üzümleri ve kıyılmış cevizleri hamura ekleyin. Hamuru tekrar yoğurun, böylece üzümler ve cevizler homojen bir şekilde dağılmış olacaktır.

4. Adım: Kurabiyelerin Şekillendirilmesi

Hazırladığınız hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, avuç içinde yuvarlayarak şekil verin. Dilerseniz, hamurun üzerine biraz toz şeker serpebilirsiniz.

5. Adım: Pişirme İşlemi

Kurabiyeleri yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yerleştirin. Önceden ısıtılmış 180 derece Celsius fırında yaklaşık 20-25 dakika kadar pişirin. Kurabiyelerin altının altın rengi alması yeterlidir.

6. Adım: Soğutma ve Servis

Fırından çıkan kurabiyeleri tepside birkaç dakika bekletin, ardından soğumaları için bir tel ızgara üzerine alın. Soğuduktan sonra servis edebilirsiniz.

Ekstra Bilgiler

- Kurabiyelerinizin daha aromatik olmasını istiyorsanız, içine rendelenmiş limon veya portakal kabuğu ekleyebilirsiniz.- Üzümleri önceden sıcak suya ıslatmak, kurabiyelerde daha yumuşak bir doku elde etmenizi sağlar.- Ceviz yerine fındık veya badem kullanmak da mümkündür; bu değişiklikler kurabiyenin lezzetini zenginleştirecektir.

Sonuç

Sıvı yağlı üzümlü cevizli kurabiye, hem sağlıklı hem de pratik bir atıştırmalık olarak sofralarınızı süslemeye adaydır. Bu tarif ile misafirlerinizi etkileyebilir, sevdiklerinize lezzetli bir ikramda bulunabilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Sungurtekin 08 Kasım 2024 Cuma

Bu tarif gerçekten çok pratik görünüyor! Sıvı yağlı üzümlü cevizli kurabiyeleri denemek için sabırsızlanıyorum. Malzemelerin kolay bulunabilir olması da büyük bir avantaj. Özellikle kuru üzümleri önceden sıcak suya ıslatmanın, kurabiyelerin dokusunu yumuşatması fikri çok hoşuma gitti. Ceviz yerine fındık veya badem kullanma seçeneği de oldukça yaratıcı; bu değişikliklerin lezzeti nasıl etkilediğini merak ediyorum. Denedikten sonra misafirlerime sunmayı düşünüyorum, bakalım onların yorumları nasıl olacak. Tarife ek olarak limon kabuğu rendesi de eklemek harika bir fikir! Gerçekten de bu kurabiyeler çay saatlerimi renklendirecek gibi görünüyor.

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Sıvılarda Yoğunluk Nedir?
Sıvılarda Yoğunluk Nedir?
Prostat Sıvısı Belirtileri ve Tedavisi
Prostat Sıvısı Belirtileri ve Tedavisi
Belden Sıvı Alınmasının Nedenleri?
Belden Sıvı Alınmasının Nedenleri?
Beyinde Sıvı Belirtileri ve Tedavisi
Beyinde Sıvı Belirtileri ve Tedavisi
Beyin Omurilik Sıvısı Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?
Beyin Omurilik Sıvısı Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?
Güncel
En bilinen Sıvı Yakıtlar Şunlardır
En bilinen Sıvı Yakıtlar Şunlardır
Güncel
Dizde Sıvı Kaybı Belirtileri ve Tedavisi
Dizde Sıvı Kaybı Belirtileri ve Tedavisi