Kek kalıbını sıvı yağla yağlamak gerçekten de kekin pişme sürecinde büyük bir fark yaratıyor mu? Sıvı yağın kekin daha nemli olmasını sağladığı ve yanmasını önlediği belirtilmiş. Peki ya katı yağ kullanmanın kekin lezzetini artırdığı düşüncesi hakkında ne düşünüyorsunuz? Hangi yöntemi tercih ediyorsunuz?
Kek kalıbını sıvı yağla yağlamak gerçekten de kekin pişme sürecinde büyük bir fark yaratıyor mu? Sıvı yağın kekin daha nemli olmasını sağladığı ve yanmasını önlediği belirtilmiş. Peki ya katı yağ kullanmanın kekin lezzetini artırdığı düşüncesi hakkında ne düşünüyorsunuz? Hangi yöntemi tercih ediyorsunuz?
Cevap yaz