Sıvı yağlı yoğurtsuz elmalı muffin tarifi nasıl yapılır?

Elmalı muffin tarifi, pratik ve lezzetli bir atıştırmalık arayanlar için ideal bir seçenektir. Sıvı yağ kullanarak yoğurtsuz hazırlanan bu tarif, muffinlere yumuşaklık ve yoğun bir lezzet kazandırır. Adım adım yapılışıyla herkesin kolayca uygulayabileceği bir tarif sunulmaktadır.

05 Kasım 2024

Sıvı Yağlı Yoğurtsuz Elmalı Muffin Tarifi Nasıl Yapılır?


Elmalı muffin, hem lezzeti hem de pratikliği ile mutfaklarda sıkça tercih edilen bir atıştırmalıktır. Bu tarifte sıvı yağ kullanarak, yoğurt eklemeden yapılan bir elmalı muffin hazırlayacağız. Sıvı yağ, muffinlere yumuşaklık ve yoğun bir lezzet katarken, yoğurt olmaması da tarifi daha hafif hale getirecektir. İşte adım adım elmalı muffin tarifi:

Malzemeler


  • 2 su bardağı un
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı süt
  • 2 adet yumurta
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı vanilin
  • 2 adet büyük boy elma (rendelenmiş veya küp doğranmış)
  • 1 tatlı kaşığı tarçın (isteğe bağlı)
  • Bir tutam tuz

Yapılış Aşamaları


1. Fırını Önceden Isıtma: Muffinlerinizi pişirmeden önce fırını 180 dereceye (350 Fahrenheit) ısıtın. Bu adım, muffinlerin kabarması için önemlidir.

2. Kuru Malzemeleri Karıştırma: Geniş bir karıştırma kabında un, toz şeker, kabartma tozu, vanilin, tarçın (isteğe bağlı) ve tuzu bir araya getirip iyice karıştırın. Bu, muffinlerin homojen bir kıvama gelmesini sağlayacaktır.

3. Sıvı Malzemeleri Eklemek: Ayrı bir kapta sıvı yağ, süt ve yumurtaları çırpın. Bu karışımı kuru malzemelerin üzerine dökün ve spatula ile karıştırarak homojen bir hamur elde edin.

4. Elmaların Eklenmesi: Rendelenmiş veya doğranmış elmaları hamura ekleyin. Elmaları eklerken, muffin hamurunun üzerine serpiştirerek karıştırın. Bu, elmaların daha eşit dağılımını sağlar.

5. Muffin Kalıplarına Doldurma: Muffin kalıplarını yağlayarak veya kağıt muffin kalıpları kullanarak, hamuru kalıplara eşit şekilde paylaştırın. Her bir kalıbın yaklaşık 2/3 oranında dolması idealdir.

6. Pişirme: Önceden ısıtılmış fırında muffinsleri 20-25 dakika kadar pişirin. Pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan batırabilir, temiz çıkıyorsa pişmiş demektir.

7. Soğutma: Muffinler fırından çıkınca birkaç dakika kalıplarında bekletin, ardından soğuması için bir tel raf üzerine alın.

Ekstra Bilgiler ve İpuçları

  • Şeker miktarını damak tadınıza göre azaltıp artırabilirsiniz.
  • Elmaların yanı sıra, tarife ceviz, fındık veya kuru üzüm gibi malzemeler de ekleyerek farklı tatlar elde edebilirsiniz.
  • Muffinleri daha sağlıklı hale getirmek isterseniz, tam buğday unu kullanabilirsiniz.
  • Artan muffinleri hava geçirmeyen bir kapta saklayarak tazeliğini koruyabilirsiniz.

Bu tarif ile hazırlayacağınız elmalı muffinler, çay saatlerinin vazgeçilmezi olacak. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Afgan 10 Kasım 2024 Pazar

Bu elmalı muffin tarifini denemek için sabırsızlanıyorum! Sıvı yağ kullanmak gerçekten pratik bir tercih gibi görünüyor. Yoğurt olmaması, belki de daha hafif bir tat ve doku sağlayacaktır. Elmaların rendelenmesi veya küp doğranması, ben hangisinin daha iyi sonuç vereceğini merak ediyorum. Tarçın eklemek de güzel bir dokunuş olabilir, sizce hangi malzemeyi eklemek en iyi sonucu verebilir? Muffinlerin fırında pişerken yaydığı koku nasıl olur acaba? Deneyip görmek için sabırsızlanıyorum!

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Sıvılarda Yoğunluk Nedir?
Sıvılarda Yoğunluk Nedir?
Prostat Sıvısı Belirtileri ve Tedavisi
Prostat Sıvısı Belirtileri ve Tedavisi
Belden Sıvı Alınmasının Nedenleri?
Belden Sıvı Alınmasının Nedenleri?
Beyinde Sıvı Belirtileri ve Tedavisi
Beyinde Sıvı Belirtileri ve Tedavisi
Beyin Omurilik Sıvısı Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?
Beyin Omurilik Sıvısı Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?
Güncel
En bilinen Sıvı Yakıtlar Şunlardır
En bilinen Sıvı Yakıtlar Şunlardır
Güncel
Dizde Sıvı Kaybı Belirtileri ve Tedavisi
Dizde Sıvı Kaybı Belirtileri ve Tedavisi